PASA廚房-創意美食渡假民宿

PASA農舍是我移民都蘭的第三棟農舍，也是花費最多物資和時間打造的休閒庭園。利用當地自然環境蓋了三個露台和泡水池香草菜園，2008年完工後，成為很多朋友嚮往的山居歲月生活，JANET和瘋台灣的導演企畫們，也喜歡這裡的山居歲月。

瘋台灣的樂活生活家—

              PASA廚房故事之三

自1999年移民都蘭，那時都蘭還是默默無聞，我住在山上農舍獨來獨往，很少跟村落的人互動，當時糖廠還稱不上藝術村。一直到2003年以後認識Scott，才跟在地有些互動。2004年接手Scott的農舍後，開始整地種菜，蓋了涼亭後朋友越來越多，他們喜歡我打造的庭園。沒想到那座涼亭竟然變成「PASA廚房」，一個隱居在山林中的神秘故事。

2008年五月「瘋台灣」（FUN TAIWAN）節目企畫阿偉來找我，說他們六月想要拍我的故事。昨天（2009/11/2）晚上重播那段影片，在JANET的旅遊故事中，我竟然變成「樂活生活家」。Scott住的地方很偏僻，卻是很適合隱居的地方，距離水往上流將近四公里，沿途道路崎嶇難行還有峭壁斷崖，很多朋友抱怨底盤會撞倒烤漆會刮到，不過他們還是來找我。

JANET問我，跟誰學作菜？怎麼會來到這裡？其實，這些故事我都有點遺忘。我帶JANET去家母子灣游泳、海灘散步、去小馬看天主堂、東河口部落屋找阿美族朋友，到一些我經常無所事事閒逛的地方走走。有次從台北來用餐住宿的旅人父親忍不住滿臉困惑問我：「你為何在四十歲人生起步的時候，放棄台北生活隱居到這裡？」，我只能笑笑說：「想過自己想過的日子！」。當我作這樣的決定的時候，一般人很難理解「自我放逐」的「波西米亞人」背後，隱藏一股尋找新生命的力量和渴望。我在尋找新的自己，新的生活、新的生命意義？十年過去了，2008年九月在FUN TAIWAN的影片中，標題打上「樂活生活家」，一個台北社會最熱門的話題「樂活人物」，我有點哭笑不得，「自我放逐」≡「樂活生活家」，人生充滿各種變數。就像「古怪食物」的節目主持人安德魯說：「It’s look good, eat it.」，我能說：「別想太多，想要，就要敢放棄一切，立刻去追尋自己喜歡的生活。」

2009/11/3