PASA農舍種的四角豆已經可以採收,水煮乾炒很脆很爽口。
四角豆加角菜煮泡麵,是PASA農舍新研發的招牌秘密宵夜。
去年種的秋葵採收後,經過修剪又發出嫩芽,植物的生命力
令人感動。PASA廚房的招牌菜之一也是秋葵,幸運的話可以
吃到現摘現煮的秋葵,如果你住在農舍也許可以拿秋葵來
煮泡麵當宵夜,這將是你難忘的野菜泡麵。
PASA新種的大頭菜苗,等到成熟時,可以拿來烤大頭菜,
這是PASA廚房的招牌菜,不過,拿來水煮當沙拉也不錯。
PASA菜園—育苗記
上週種了一些菜苗,有大頭菜、奶油白菜、珊瑚菜等等,秋葵也長出新芽,種菜的感受是每天看著菜苗的成長。最近又整理一塊地,因為越來越多人想要種菜,PASA開心農場的理念是分享,別人種菜你享用,你種菜別人享用。去年種了一些菜,待客人採收,現採的沙拉那種新鮮的滋味,正如他們臉上的笑容。最近又到了種菜季節,每天雖然要花一個小時灌溉,但是那種感覺很好,可以分享給每一個人。
PASA 日記 2009/12/11
PASA最近又再開墾,決定增加一些菜圃,給PASA朋友
種種菜,享受真實的開心農場。
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