PASA都蘭豬腳 2012年底前
開放中秋節宅配預約訂購
每個650冷凍宅配費加200
8個以上免宅配費用。
2013年1月1日將調漲780，，
http://tw.myblog.yahoo.com/pasa9503/article?mid=3012&prev=-1&next=3000
有關《PASA廚房》菜單‧介紹
開放預約定餐 0933-692445
PASA廚房於2006開始研發烹調，經歷兩年後食譜閱讀與資料研究，一方面摸索新食材和新滋味，
逐漸朝向回到「食物原味」的火候燉燻煮烤，最近一年不斷嘗試創新，
終於發展出下列幾道食譜：《炭烤杏孢菇》《烤洋菇》《醬燒茭白筍》《PASA招牌烤南瓜》等等…。
菜單隨著季節蔬菜變動，PASA都蘭豬腳與PASA炭烤肋排是基本兩道主菜，
人多會增加菜餚或依客人需求調整菜餚。
PASA用餐每人套餐1500元，若住宿超過六人以上PASA廚房會斟酌彈性加菜，
有時候會有些創意料理或者異想天開的菜餚，有關PASA房間請參考部落格其他相關資訊。
其他菜餚請參考文章分類中的PASA食譜。前TOYOTA汽車雜誌來訪，記者小媜留下她的感想:〈江冠明的PASA廚房—都蘭山的原味感動〉…http://www.wretch.cc/blog/yujenyang/8684294
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